Jérôme Huguet a suivi durant trois ans la formation au Conservatoire National D’Art Dramatique de Paris.

Il a joué au théâtre dans Richard III de W. Shakespeare mise en scène de P. Chéreau, L’échange de P. Claudel mise en scène de J.P Vincent, La Vie de Galilée de Brecht mise en scène de J. Lassalle, Le chant du dire Dire de D. Danis mise en scène A. Françon.

Au cinéma, il a joué dans Sauvage Innocence de P. Garrel, Les Destinées Sentimentales de O. Assayas et dans Le goût des autres de A. Jaoui.

A la télévision, il a joué dans Cordier Juges et Flics pour TF1 et Vacances Mortelles de L. Catrian pour M6.

Puis il a été pensionnaire à la Comédie Française durant deux années. Il a joué  dans Extermination du Peuple de W. Schwarb mise en scène de P. Adrien, Monsieur de Pourcegnac de Molière Mise en scène de P.Adrien et Dom Juan de Molière mise en scène J. Lassale. Lecture de Sade au Studio du Louvres et Un Jour une légende-Les temps modernes de V. Hugo.